голубцы Балканы
31/03/2018    496

Баллада о сербских голубцах

Голубцы на Балканах называются «сарма». Мой первый опыт их приготовления был столь неудачным, что, пока я боролась с капустой, в голове сложилась целая баллада. Баллада... Читать далее...

клакер газировка Сербия
11/05/2018    705

Шипучка из прошлого: клакер и кабеза – традиционная сербская газировка

Помните ли вы сладкие, щекочущие пузырьками нос Тархун, Дюшес и Буратино? У сербов тоже есть «напитки детства», пригубив которые, они мечтательно закатывают глаза и начинают,... Читать далее...